開業支援プラン

居酒屋を開業される方のために、2種類の支援プランがございます。

飲食業の方ですと、書類づくりなどが苦手であるという方も多いと思います。

そこで、そのような方向けに、開業時に必要となる事業計画書の作成を行う「事業計画書作成プラン」をご用意いたしました。

そして、さらに初めての飲食店の開業なので、必要となるすべての作業について完全にサポートしてほしいという方を応援するための「飲食店開業支援プラン」もご用意いたしました。

こちらは、開業にかかるすべての面で支援を行っていきますので、開業への心配が少ないプランになります。

各プランの詳しい内容については、下記をご覧ください。

Ⅰ．事業計画書作成プラン

こちらは、起業される方の代わりに、飲食店コンサルタントである原島が、事業計画書を作成するプランになります。
ご自身で考えている事業計画を、飲食店コンサルタントである原島がチェックし、修正を行なっていきます。
ご自身で考えた事業計画はご自身の想いが入りすぎてしまっており、客観的な部分が欠けてしまっている場合があります。
例えば、事業計画の売上金額などに無理や矛盾が生じている場合が散見されます。
どうしても、利益が出るように調整してしまうために、このような事が起きてしまいます。
開店してから、「こんなはずでは・・・」と言っても遅すぎます。
その前に、きちんと事業計画を精査しておきましょう。
飲食店を始める時には、銀行からお金を借りるためなど、様々な理由で事業計画書が必要となります。
しかし、事業計画書を作成する事は、とても難しい事だと思います。
頭の中で分かっていても、それを文章で表現する事は大変です。
この「事業計画書作成プラン」は、開業される方の事業計画をヒアリングしながら、その事業計画の問題点を指摘し修正しながら、原島が事業計画書の作成を行っていきます。
この事業計画書の作成支援を受ける事で、事業計画書が完成するだけでなく、事業計画のブラッシュアップが図られ、あなたのお店は成功に近づいていきます。

（例：個人での開業時の過去実施例）

1回目	開業の想い、開業までの経緯、新規開業予定の店舗コンセプト、などのヒアリングを実施。 事業計画書へ書くための整理を行なうと共に、事業計画書作成のポイントを助言
2回目	前回のヒアリングにより作成した事業計画書を基に議論を実施。 主に、店舗のコンセプトづくりを実施。
3回目	前回のヒアリングを基に修正した事業計画書にて議論を実施。 主に、資金計画づくりを実施。
4回目	前回のヒアリングを基に修正した事業計画書にて議論を実施。 主に、メニューづくりを中心に行なう。
5回目	前回のヒアリングを基に修正した事業計画書を、最終的には金融機関に提出出来る段階まで仕上げる。

※こんな方にお勧めです

• 事業計画を作成したことが無い。
• 文章を作るのが、あまり得意でない。
• 銀行から融資が受けられる事業計画にしたい。
• 事業の成功の確率を高めたい
• あまり資金に余裕がないので、事業計画書だけ作成してほしい。

事業計画書作成プラン 合計5回（1回各2時間程度）	200,000円+税

★ご予算や支援の希望回数などについては、ご相談ください。

 

Ⅱ．飲食店開業支援プラン

契約時からオープンまでの期間、飲食店コンサルタントである原島が開業について常に完全サポートするプランになります。
事業計画書作成、店舗コンセプトづくり、開業までのスケジューリング、メニュー作り、独自のネットワークを活かした業者紹介なども行います。
立地探しのお手伝いから、作業導線を考えたレイアウトなど、開業に関する事全てに関してお手伝いします。
さらには、開業後1ヶ月間までサポートする安心の開業支援プランです。
★飲食店開業パックの流れ（一般的な店舗開業の流れでご紹介します。） 飲食店開業支援プランでは、下記の各段階にてサポートしていきます。
 

 

※こんな方にお勧めです

• 資金はある程度は準備出来るので、開業の計画や準備を全て行なってほしい。
• 新規事業の立ち上げとして手伝ってほしい。
• 既存の業務が忙しく準備が出来ないので、開業の準備を全て行なってほしい。

飲食店完全開業支援プラン	1,000,000円+税～

★飲食店開業支援プランは、詳細なお話をおうかがいした後、あらためて正式なお見積もりをご提出させていただきます。